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来源：红山区人民检察院 时间：2024-05-15 13:19:07
餐饮具的卫生安全问题关系到每一位消费者的餐饮安全，关系到千家万户。为严把人民群众饮食入口关，保障人民群众餐饮安全，充分发挥"政协＋检察院"协同监督机制作用，5月13日，红山区政协和红山区人民检察院联合开展公益保护协同监督检查活动，受聘为"特邀检察官助理"的三位区政协委员、红山区疾控中心相关负责同志一同参加了本次活动。
本次检查以红山区餐饮具集中清洗消毒服务单位的清洗消毒情况为重点，随机选取红山区三家餐饮具清洗消毒企业，通过实地走访、现场询问、查阅资料等方式详细了解餐饮具清洗消毒情况，发现个别清洗消毒后的餐具、饮具未达到卫生标准，并存在自检记录不规范、生产过程记录不完整等问题。
针对发现的问题，红山区人民检察院迅速启动行政公益诉讼诉前磋商机制，同"特邀检察官助理"一起与区疾控中心进行案件磋商，以"我管"促"都管"，"特邀检察官助理"就该案件发表意见，磋商达成共识。区疾控中心负责同志表示，及时履行监管职责，加强对餐饮具集中清洗消毒服务单位的监督管理，督促其严格按照规定的标准和程序进行清消工作，全面消除该领域的餐饮安全隐患，维护全区人民群众"舌尖上的安全"。
红山区人民检察院将与红山区政协精诚协作，密切配合，凝聚政协和检察机关的协同监督合力，积极履行公益诉讼检察职能，持续推进"检护民生"专项工作，严厉打击侵害消费者权益的行为，回应人民群众对食品和餐饮安全的期待。
